Греческий салат "А-ля хориатики"
Рейтинг рецепта:
20 апреля 2012 10:52
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
25 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ovoschami/grecheskij_salat_alya_horiatiki/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
| 2. | Базилик |
10
грамм
|
|
| 3. | Чеснок |
2
зубчика
|
|
| 4. | Оливки (маслины) |
150
грамм
|
|
| 5. | Помидоры (томаты) |
6
штук
|
|
| 6. | Сок лимонный |
4
столовые ложки
|
|
| 7. | Масло оливковое рафинированное |
1
столовая ложка
|
|
| 8. | Мята |
по вкусу
|
|
| 9. | Цедра лимона |
1
столовая ложка
|
|
| 10. | Салат (лац. Lactuca sative) |
250
грамм
|
|
| 11. | Сыр Фету |
200
грамм
|
|
Комментарии:
1. Базилик по вкусу
2. Чеснок (Alium sativum) мелко нарезанный
3. Оливки (маслины) маслины
4. Масло оливковое рафинированное для заправки
5. Сыр Фету Аристей
Приготовление
1. Все порезать кусками и выложить в большую салатницу. Оливки не нарезать, а выкладывать целыми.
2. Все посолить, поперчить, добавить приправы, заправить маслом.
3. Перед подачей все перемешать.