Суши Fresh Roll от Евгения Садовского


Рейтинг рецепта:
11 июня 2012 11:24
Категория: вторые блюда
Подкатегория: Суши
 20 минут
Сложность: Средне

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/sushi/sushi_fresh_roll_ot_evgeniya_sadovskogo/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 2 порции
1. Огурец грунтовый
30 грамм
2. Яблоко
1 штука
3. Салат (лац. Lactuca sative)
10 грамм
4. Рисовая бумага
2 штуки
5. Лайм
по вкусу
6. Сыр "Филадельфия"
20 грамм
7. Соус соевый «Киккоман»
по вкусу
8. Дайкон (белый редис)
20 грамм
Комментарии:
1. Лайм долька для украшения

Приготовление

Один лист рисовой бумаги разорвать на несколько кусочков, и опустить в кастрюльку с кипящим подсолнечным маслом и сразу достать. Рисовая бумага после этого должна выглядеть как чипсы. На второй лист рисовой бумаги выдавливаем 2 полоски сыра филадельфия, выкладываем порезанные длинными тонкими ломтиками дайкон, огурец, яблоко, листья салата и сворачиваем. Нарезаем и украшаем долькой лайма и получившимися у нас чипсами из рисовой бумаги.